今日の給食　利休揚げって？

今日の献立：ごはん、鮭の利休揚げ、山吹あえ、なめこ汁、牛乳

給食一口メモより：利休揚げとは材料にごまをつけて揚げた料理の名前です。安土桃山時代の茶人　千利休　がごまをよく使っていたことからついたと言われています。