今日の給食

今日の献立（和食の日）：　ごはん、おから入り松風焼き、ツナ入り胡麻和え、にらと卵の味噌汁、牛乳

今日は和食の日で、おからを使った料理です。おからは大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際に残ったかすですが、安価で食物繊維を多く含み栄養豊富な食材です。