今日の給食

来週で2学期も終わりです、今日はハンバーグがツリーの形をしていて、ちょっとクリスマスっぽかったです。

今日の献立： 減量切れ目入り丸コッペパン、 ハンバーグデミソースかけ、コーンサラダ
さつまいものシチュー、牛乳

給食一口メモより： さつまいもは江戸時代に中国から日本に伝わり、鹿児島や薩摩藩から全国に広がっていきました。食物繊維が多く含まれ、便秘の予防・改善効果があります。焼き芋や蒸かし芋にするときは、時間をかけてじっくり火を通すと、でんぷんを分解する酵素がよく働くので甘くなります。今日のさつまいもは福島県産のさつまいもが使われています。