今日の給食 利休揚げって？ 2019年7月9日 13時11分 今日の献立：ごはん、鮭の利休揚げ、山吹あえ、なめこ汁、牛乳給食一口メモより：利休揚げとは材料にごまをつけて揚げた料理の名前です。安土桃山時代の茶人 千利休 がごまをよく使っていたことからついたと言われています。